Onze chef-kok heeft voor jullie een mooie selectie van gerechten samengesteld voor de feestdagen. Uitgebreid dineren en lang tafelen met culinaire verrassingen. Het kerstmenu is een heerlijke optie om de beleving van uit eten gaan tijdens de feestdagen in huis te halen. De voorgerechten kunnen koud geserveerd worden. Het hoofdgerecht dient opgewarmd te worden in je eigen oven. Ook te bestellen met proeverij voor kinderen. Het kerstmenu is te consumeren voor kerstavond, 1e of 2e kerstdag.

Foto’s zijn van de proeverij van voorgaande jaren en komen niet overheen met het huidige menu. 

Uiterste besteldatum
Santa’s proeverij is te bestellen tot dinsdag 16 december 16:00 uur. (mits niet eerder uitverkocht)

Afhalen
Datum & tijd: woensdag 24 december tussen 16:00 – 18:00 uur.
Locatie: Santa’s Experience, Italiëlaan 4, Hazerswoude-Dorp – Afhalen in het mooiste kerstdorp van de omgeving! Koop hier ook nog lekkere bijpassende wijnen en/of bieren.

Dieetwensen
Wij kunnen rekening houden met de onderstaande dieetwensen:
– Glutenvrij
– Lactosevrij
– Zwanger
Je kunt deze aanpassingen opgeven in het opmerkingen veld. Overige aanpassingen in het menu zijn helaas niet mogelijk.

Heb je vragen? Mail naar info@dufais.nl of bel op werkdagen naar: 0172- 211747

Vegetarisch kerstmenu voor thuis

Voorgerechten

• Noodlesalade met gebakken portobello, sesam en sinaasappel
• Kruidensalade met gegrilde halloumi, granaatappel, pulled jackfruit en hazelnootdressing
• Venkelsalade met gebakken pomodori, buffelmozzarella, munt en Parmezaan

Tussengerecht

• Pompoenlasagne met honing, walnoten en geitenkaas | geroosterde zoete aardappelen met paprikatapenade en ricotta | rucola-risotto | spinaziequiche

Hoofdgerecht

• Pittige, gevulde Mexicaanse tortilla met tomatensaus en cheddar | gevulde aubergine | Spaanse aardappeltortilla

Dessert

• Bavarois van Boskoopse Schone (Goudreinet) met bitterkoekjes-kaneelcrumble en karamel
• Luchtige chocolademousse met Grand Marnier-saus en framboos

Het tussen- en hoofdgerecht moeten opgewarmd worden in de oven. Instructies zijn te vinden in de box.