Decembermaand
De gehele decembermaand zullen wij ieder weekend (vrijdag & zaterdag) het speciale menu van het tapas diner verzorgen.
Data:
2 & 3 december
9 & 10 december
16 & 17 december
23 & 24 december
Tapas diner menu
Voorgerechten
Japanse rijst met Oosterse beef, miso dressing en gemarineerde radijs en bosui
Zuurdesembrood met gepekelde procureur, ingemaakte groenten en huisgemaakte picalilly
Italiaanse pasta salade met Mortadella, Spinata Piccante en Parmaham
Hoofdgerechten
Mexicaanse tortilla met pittige kip, tomaat, tacosaus en nachochips
Black Angus burgertje met bacon, tomaat, cheddar en gepofte aardappel
Quiche Lorraine met gerookte zalm
Gegrild spiesje van kippendijen, Oosterse noodles en sesam ketjap
Saltimbocca van varkenshaas met salie, kaassaus en Prosciutto ham en risotto
Dessert
Tiramisu van Mascarpone en Amaretto