Vegetarisch diner

Speciaal voor diegene die vegetarisch zijn of van vegetarisch eten houden hebben we twee afwisselende menu’s samengesteld. Je kunt de menu’s gemakkelijk combineren met zowel de proeverij als het tapas diner.

Bestellen
Momenteel verzorgen wij geen vegetarische diners.

Wil je op vrijdag genieten van het vegetarische menu, dan kun je donderdag tot 15:30 uur bestellen.
Als je op zaterdag of zondag het vegetarische menu, dan kun je vrijdag tot 15:30 uur bestellen.
De menu’s worden elke week met elkaar afgewisseld.

Afhalen
Afhalen is mogelijk op zondag 9 mei tussen 15:00 – 17:00 uur bij Dufais catering & events, Schotlandlaan 11 (Hazerswoude-Dorp).

Bezorgen
Wij bezorgen tussen 15.00 uur en 17.00 uur.
Klik hier voor de actuele bezorglocaties.

Dieetwensen
Eventuele dieetwensen kunnen aan het eind van de betaling in de opmerkingen vermeld worden.

Heb je vragen? Mail naar info@dufais.nl of bel op werkdagen naar: 0172- 211747

Vegetarisch 1

In de even weken (week 20, 22, 24, 26, 28 etc.)

Koude gerechten
Maïspannenkoekje met avocado, tomaatjes, crème fraîche, tacosaus, cheddar en tortilla chips
Couscous salade met munt, rode ui, feta, diverse groenten en chilisaus
Frisse groene salade met tofu, komkommer, radijs, noten en miso dressing

Warme gerechten
Chinese eiernoedels met saté spies, Indische uitjes en ketjap-sesamsaus
Empanadas met diverse soorten bonen, chili en rode rijst
Groentequiche met brie en walnoten
Risotto van de chef

Dessert
Dessert van het tapas diner menu

Vegetarisch 2

In de oneven weken (week 19, 21, 23, 25, 27 etc.)

Koude gerechten
Pastasalade met diverse groenten, oregano, tomaatjes en buffelmozzarella
Ceasar salade met Romeinse sla, ei, noten, mayonaise, croutons en Grana Padano vlokken
Frisse salade met geroosterde bietjes, geitenkaas, balsamico siroop en mieriksworteldressing

Warme gerechten
Pannenkoekje met kebab, barbecuesaus en crème fraîche
Canneloni met paddenstoelen, pesto, pomodorisaus en Old Amsterdam
Spaanse aardappeltortilla met een salsa van geroosterde paprika en rode rijst
Risotto van de chef

Dessert
Dessert van het tapas diner

Kosten pakket

Volwassenen

€28,50

Wissen
1