Het is een heerlijke optie om de beleving van uit eten gaan in huis te halen. De voorgerechten kunnen koud geserveerd worden. De hoofdgerechten kun je met elkaar delen en dienen opgewarmd te worden in de oven. De instructies voor het opwarmen van de gerechten vind je in de box.

Maak de après ski proeverij extra lekker met heerlijke Zweedse Glögg! Nu voor €12,50

Bestellen
Ieder weekend kun je een andere proeverij bestellen.

Afhalen
Afhalen is mogelijk tussen 15:00 – 16:00 uur bij Dufais catering & events, Schotlandlaan 11 (Hazerswoude-Dorp).

Bezorgen
Wij bezorgen tussen 15.00 uur en 17.00 uur.
Klik hier voor de actuele bezorglocaties.

Heb je vragen? Mail naar info@dufais.nl of bel op werkdagen naar: 0172- 211747

Après ski proeverij menu

Koude gerechten
Zuurdesembrood met salieboter, paprika tapenade en aioli
Kartoffelsalade met waterkers en gerookt rund natuurvlees.
Bruchetta knoflookbroodje met pompoen, curry en gerookte ossenworst
Flammkuchen met avocado, tomaat en pulled porc
Ingemaakte groenten met schwarzwälder schinken en gedroogde Oostenrijkse worst

Warme gerechten
Janssons aardappel vis gratin met gemarineerde rode forel en gevulde rode bietjes
Wiener Rostbraten met geroosterde uien, paprika, rösti, risotto en courgette
Tiroler Gröstl met rundvlees, spek, ui en aardappel
Holsteiner kalfsschnitzel met strozzapreti pasta met spinazie, Mortadella en ei

Dessert
Kaiserschmarrn met karamel en pruimenconfituur
Apfelstrudel met vanillesaus
Kaneelbavarois met frambozen

Kindermenu
Broodje hamburger met hamburgersaus, augurk en uitjes
Kipnuggets met chilisaus en knoflooksaus
Franse frietjes met mayonaise
Chocolademousse