KERSTPAKKETTEN

Verras je werknemers dit jaar met verse kerstpakketten.

Het jaar afsluiten met lekker eten, een extraatje omdat jouw werknemers het verdiend hebben. Met de verse culinaire kerstpakketten kun je jouw werknemers een heerlijke kerst proeverij, tapas diner of gourmet proeverij cadeau geven. Je werknemers kunnen het cadeau gebruiken tijdens de feestdagen of op een later moment wanneer het hen uitkomt. Zo kunnen ze genieten van een heerlijk diner thuis.

Kies een kerstpakket of stel zelf samen voor je werknemers. Wij kijken graag met je mee naar de mogelijkheden. Op basis van het gekozen kerstpakket ontvangt iedereen zijn of haar unieke code waarmee het kerstpakket via onze website besteld kan worden.

SANTA’S PROEVERIJ

Koude gerechten
Japanse rijstsalade met in sesam-wasabi gepekelde zalm, mayonaise en rode bietenchips
Caesar salade met cannelloni van gerookte kalkoen, spitskool, knoflookcroutons en een gefrituurd kwarteleitje
Huisgemaakte kalfspastrami met aspergesalade, vinaigrette, limoenricotta en waterkers
Couscous salade met gerookt rundvlees, saffraan, gefrituurde kappertjes en regendruppels (ingelegde rode minipepertjes)

Warme gerechten
Gegrild lamsbiefstukje gegrild met feta en knoflook
Lasagne met gegrilde courgette, aubergine en pomodori tomaat
Maas-Rijn-IJssel biefstukje met chimichurri saus, geroosterde paprika en tomaat
Frans aardappeltoastje met geroosterde asperge
Gevulde parelhoen met truffeljus en kastanjes
Rucola stamppotje met chorizo en een gestoofd appeltje met preiselbeeren

Dessert
Tiramisu met speculaas en stoofpeertjes
Crema catalana met sinaasappel

  • Santa’s proeverij is o.a. te bestellen tijdens de kerstdagen en oudjaarsdag.
  • In het nieuwe jaar zijn er diverse andere landen proeverijen te bestellen. Deze wisselen elkaar wekelijks af. Meer informatie vind je hier
  • De proeverij als kerstpakket voor 2 personen kost €75
  • De proeverij met wijn- of bierselectie kost €100

GOURMET PROEVERIJ

Borrelplank met;
Vers gebakken boerenbrood met dips uit eigen keuken; tapenade van geroosterde paprika en olijven, pesto van basilicum en Old Amsterdam en aioli met knoflook, limoen en munt. Spaanse Manchego kaas, gerookte Serranoham, chorizo worst, Spianata Romana & knoflookolijven.

Gourmet met;

Vlees:
Mini cordon blue, kipsaté vlees in ketjapmarinade, gemarineerd biefstukje, varkenshaas medaillon, Zwitsers worstje met Emmentaler en Black Angus burgertje

Vis:
Gamba’s in knoflookolie

Bijgerechten:
Rode rijst met tomaat en munt
Tricolore pasta met olijfolie en verse oregano

Salades:
Griekse salade met komkommer, tomaat, rode ui en feta
Roseval aardappelsalade

Sauzen:
Champignon-tijmsaus
Sesam-ketjap-chilisaus
Pindasaus

Dessert
Mini chocolademousse met frambozensaus en merengue
Mini chipolata bavarois met bitterkoekjes en vers fruit
American pancake met kersen

  • De gourmet proeverij is de gehele maand december en januari te bestellen voor vrijdag, zaterdag of zondag.
  • Te bestellen tijdens de feestdagen
  • De proeverij als kerstpakket voor 2 personen kost €50
  • De proeverij met wijn- of bierselectie kost €75

TAPAS DINER

  • Tapas diner is te bestellen op vrijdag, zaterdag en zondag. De actuele kalender kun je hier zien. 
  • Elk weekend wisselen de menu’s met elkaar af. 
  • Het tapas diner is niet te bestellen tijdens de Kerstdagen maar wel op Oudjaarsdag. 
  • De proeverij als kerstpakket voor 2 personen kost €50
  • De proeverij met wijn- of bierselectie kost €75

Tapas diner 1

Koude gerechten
Boerenbrood met aioli, pesto en tapenade van geroosterde paprika
Bruschetta met tomaat, basilicum en Italiaanse Parmaham
Carpaccio met truffelsaus en Parmeaanze kaas
Gerookte zalmmousse met dille en foreleitjes

Warme gerechten
Spaanse empanadas met rundvlees, paprika en olijven
Beefburger van roastbeef met Hollandaisesaus en tomaat
Mexicaanse tortilla met tacosaus
Kipspiesjes met noedels en ketjap sesamsaus
Vers gebakken maïspannenkoekjes met guacamole,
pulled porc en crème fraîche

Dessert
Chocolademousse met amandel- en frambozencrunch

Tapas diner 2

Koude gerechten
Boerenbrood met aioli, pesto en tapenade van geroosterde paprika
Brioche broodje met roastbeef en truffelsaus
Geroosterde tomaat met Spaanse serrano ham gevuld met
rucola en mozzarella
Watermeloen met gemarineerde zalm en wasabi

Warme gerechten
Naanbrood met Indiase kip en chutney
Black Angus burger met bacon, tomaat en cheddar
Varkenshaas souvlaki met munt, tomaat, knoflook en rode rijst
Quiche Lorraine met spekjes en Emmertaler
Strudel van rundergehakt met preiselbeeren

Dessert
Crème caramel met verse bosvruchten

Tapas diner 3

Koude gerechten
Boerenbrood met verse pestio aioli en tapenade van geroosterde paprika en olijven
Oosterse noedelsalade met beef
Brioche broodje met pulled porc, Andalousesaus en paprika
Meloensalade met munt, venkel en spianata piccante

Warme gerechten
Spaghetti carbonara met een varkenshaasspiesje en pestosaus
Gevulde paprika met o.a. rundergehakt, rijd en cheddar
Saffraanrisotto met pomodori tomaat en gestoofde zalm
Reuzenchampignon gevuld met eendenmousse en preiselbeeren en bechamelsaus
Aardappelpannenkoekje met gestoofd rundvlees, gele wortel, gebakken kousenband en Crème fraîche

Dessert
Chipolata bavarois met bitterkoekjes, likeur en vers fruit

BIER- EN WIJNSELECTIE

  • Keuze uit ons uitgebreide assortiment wijnen en bierpakketten.
  • Te geven als cadeau bij de kortingscode.
  • Zelf naar wens samen te stellen. 

Geef jouw medewerkers een culinair kerstpakket

ik heb interesse
0