BARBECUE PROEVERIJ
Wil jij binnenkort uitgebreid barbecueën? Dan ben je bij ons aan het goede adres. Wij verzorgen het complete plaatje. Heerlijke proeverij vooraf, lekker vlees, vis en groenten voor op de barbecue én een dessert om de proeverij mee af te sluiten.
Bestellen (let op! bestelmogelijkheid gewijzigd)
Je kunt voor het weekend bestellen tot en met donderdag 17:00 uur.
De menu’s worden elke week met elkaar afgewisseld.
Afhalen (let op! tijden gewijzigd)
Afhalen is mogelijk tussen 15:00 – 16:00 uur, Schotlandlaan 11, Hazerswoude-Dorp (ITC-terrein).
Bezorgen (let op! tijden gewijzigd)
Wij bezorgen tussen 16.00 uur en 17.00 uur.
Dieetwensen
Dieetwensen kunnen worden doorgegeven bij de opmerkingen op de betaalpagina.
Barbecue proeverij 1
Voorgerechten
Boerenbrood met aioli, pesto en tapenade van geroosterde paprika
Bruschetta met tomaat, basilicum en Italiaanse Parmaham
Carpaccio met truffelsaus en Parmezaanse kaas
Gerookte zalmmousse met dille en foreleitjes
Voor op de barbecue
Vers gerookte zalm met pasta en pesto
Black Tiger gamba
Groente-stoofbox met diverse seizoensgroenten, olijfolie en verse kruiden
Kippendij saté
Gemarineerde biefstuk
Black Angus burger
Aardappelgratin met Old Amsterdam
Salades
Roseval aardappelsalade met pomodori en haricots verts
Pastasalade met Italiaanse groenten
Dessert
Chocolademousse met amandelcrunch en frambozen
Besteldata:
Barbecue proeverij 2
Voorgerechten
Boerenbrood met aioli, pesto en tapenade van geroosterde paprika
Brioche broodje met roastbeef en truffelsaus
Geroosterde tomaat met mozzarella en Spaanse serrano ham gevuld met rucola
Watermeloen met gemarineerde zalm en wasabi
Voor op de barbecue
Vers gerookte zalm met pasta en pesto
Black Tiger gamba
Groente-stoofbox met diverse seizoensgroenten, olijfolie en verse kruiden
Kippendij saté
Gemarineerde biefstuk
Black Angus burger
Aardappelgratin met Old Amsterdam
Salades
Roseval aardappelsalade met pomodori en haricots verts
Pastasalade met Italiaanse groenten
Dessert
Crème caramel met verse bosvruchten
Besteldata:
20, 21 & 22 augustus
17, 18 & 19 september
Barbecue proeverij 3
Voorgerechten
Boerenbrood met verse pestio aioli en tapenade van geroosterde paprika en olijven
Oosterse noedelsalade met beef
Brioche broodje met pulled porc, Andalousesaus en paprika
Meloensalade met munt, venkel en spianata piccante
Voor op de barbecue
Vers gerookte zalm met pasta en pesto
Black Tiger gamba
Groente-stoofbox met diverse seizoensgroenten, olijfolie en verse kruiden
Kippendij saté
Gemarineerde biefstuk
Black Angus burger
Aardappelgratin met Old Amsterdam
Salades
Roseval aardappelsalade met pomodori en haricots verts
Pastasalade met Italiaanse groenten
Dessert
Chipolata bavarois met bitterkoekjes, likeur en vers fruit
Besteldata:
Barbecue proeverij 4
Voorgerechten
Boerenbrood met aioli, pesto en tapenade van geroosterde paprika
Roseval aardappelsalade met roastbeef
Bruschetta met gemarineerde varkenshaas, komkommer, rode ui en basilicum
Couscous salade met gerookte zalm en garnalen
Voor op de barbecue
Vers gerookte zalm met pasta en pesto
Black Tiger gamba
Groente-stoofbox met diverse seizoensgroenten, olijfolie en verse kruiden
Kippendij saté
Gemarineerde biefstuk
Black Angus burger
Aardappelgratin met Old Amsterdam
Salades
Roseval aardappelsalade met pomodori en haricots verts
Pastasalade met Italiaanse groenten
Dessert
Cheesecake met Limoncello, krokante amandelcrunch en bosvruchten
Besteldata:
10, 11 & 12 september
Voor de kinderen
Brood met truffeldip
Kippendij saté
Angus burger
Spies van frikandel
Fruitsalade








